گروه رسانه ای سپهر

آخرین اخبار:
شناسه خبر:36394

بهترین صبحانه برای ورزشکاران کافئین مفید است یا مضر؟

بهترین صبحانه برای ورزشکاران کافئین مفید است یا مضر؟


سپهرغرب، گروه ورزشی: براساس ماهیت فعالیت ورزشی و ویژگی‌های ورزشکار، نیاز به کالری در طول شبانه روز متفاوت خواهد بود.
در صورتی که فعالیت ورزشی ماهیت انفجاری داشته باشد و مدت زمان کوتاهی به طول بیانجامد، معمولا روزانه به حدود 2000 کیلوکالری برای خانم‌ها و 2500 کیلوکالری برای آقایان نیاز است و اگر تمرین برای مدت زمان بیشتری به طول بیانجامد و نیازهای ویژه ای را طلب کند، ممکن است نیاز به انرژی تا 5000 کیلوکالری نیز افزایش یابد و باید در نظر داشت که این نیاز به کالری باید در طول روز و میان تمام وعده‌ها و میان وعده‌ها تقسیم شود، اما می‌توان یک سوم آن را به وعده صبحانه اختصاص داد.
     کربوهیدرات، پروتئین و چربی
بر اساس این مطلب که از سوی کیمیا معینی افشاری، متخصص پزشکی ورزشی تهیه شده و از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار ایسنا قرار گرفته، آمده است: کربوهیدرات ها، منبع اصلی تامین انرژی برای بدن هستند، بنابراین به منظور افزایش عملکرد عضلات و بهبود عملکرد ورزشی، وعده‌های غذایی و به ویژه وعده صبحانه، باید حاوی کربوهیدرات باشد.
توصیه شده است صبحانه ورزشکاران متشکل از 50 درصد کربوهیدرات، 25 درصد پروتئین و 25 درصد چربی باشد و صبحانه سالم برای ورزشکاران می‌تواند شامل منابع کربوهیدراتی مانند میوه‌ها و سبزیجات، غلات سبوس دار مانند نان گندم و یا غلات صبحانه سبوس دار باشد. پروتئین و چربی‌های طبیعی را نیز می‌توان با مصرف تخم مرغ، آجیل‌ها و مغزها، پنیر، ماست، شیر و گوشت‌ها تامین کرد.
     مایعات
تغذیه در ورزشکاران سالم، رژیم غذایی سالم و مصرف کافی مایعات است و با افزایش شدت فعالیت، نیاز به مایعات افزایش یافته و توصیه می‌شود ورزشکاران روز خود را با حداقل 2 لیوان آب آغاز کنند تا به تامین مایعات بعد از خواب شبانه کمک شود.
آب در نوشیدنی‌ها و آبمیوه‌ها نیز یافت و مصرف میوه‌های کامل به دلیل فیبر و آنتی اکسیدان‌ها توصیه می‌شود و باید مصرف آبمیوه‌ها به دلیل محتوای قندی بالا و کاهش مواد مغذی به دلیل پوست گیری، مورد توجه قرار بگیرد.
     کافئین
بسیاری از مطالعات درباره نقش منفی مصرف بیش از حد کافئین صحبت کرده اند؛ اما در حقیقت، کافئین نقش مهمی را در رژیم غذایی ورزشکاران ایفا می‌کند چرا که کافئین به تامین انرژی و افزایش عملکرد استقامتی کمک کرده و مصرف یک فنجان چای یا قهوه به همراه وعده صبحانه در میان ورزشکاران مرسوم است.

ارسال نظر

سوال: رنگ برگ‌ها؟ Sabz

*شرایط و مقررات*
کلمه امنیتی را بصورت حروف فارسی وارد نمایید
بعنوان مثال : پایتخت ارمنستان ؟ ایروان
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگیلیش) خودداری نمايید.
توصیه می شود به جای ارسال نظرات مشابه با نظرات منتشر شده، از مثبت یا منفی استفاده فرمایید.
با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابهی دارند، انتشار نمی یابد.
پربازدیدترین آخرین اخبار