پیشبینی تولید 19 هزار تُن تخممرغ در همدان
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از فعالیت 24 واحد مرغ تخمگذار با ظرفیت یک میلیون و 100 هزار قطعه در استان خبر داد و گفت: پیشبینی میشود تولید تخم مرغ همدان در سال جاری به حدود 19 هزار تُن برسد.
میثم پورطلوعی با اشاره به وضعیت تولید تخم مرغ در استان همدان، اظهار کرد: میزان تولید تخم مرغ در واحدهای صنعتی استان طی 6 ماهه نخست سال جاری بهطور میانگین روزانه 45 تُن بوده است.
وی با بیان اینکه تولید تخم مرغ استان در سال گذشته نزدیک به 20 هزار تُن بوده است، افزود: با توجه به شرایط تولید و وضعیت بازار، پیشبینی میشود میزان تولید تخم مرغ استان در سال جاری به حدود 17 تا 19 هزار تُن برسد.
پورطلوعی با اشاره به برنامهریزی انجامشده برای نیمه دوم سال، ادامه داد: پیشبینی میشود میانگین تولید روزانه تخم مرغ در این مدت به حدود 55 تُن برسد و میانگین تولید روزانه استان درمجموع سال نیز حدود 52 تُن باشد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به ظرفیت تولید تخم مرغ در استان، تصریح کرد: درحال حاضر 24 واحد مرغ تخمگذار با مجموع ظرفیت یک میلیون و 100 هزار قطعه در استان فعال هستند و ظرفیت این واحدها نسبت به آمار قبلی، تغییر محسوسی نداشته است.
وی در ادامه با اشاره به شرایط بازار تخم مرغ در سال جاری، خاطرنشان کرد: با توجه به کاهش قیمت تخممرغ و تغییر شرایط اقتصادی پس از حذف ارز ترجیحی، مدیریت تولید و کنترل عرضه از اهمیت ویژهای برخوردار است تا از افزایش همزمان تولید و اُفت شدید قیمتها، جلوگیری شود و تولیدکنندگان با مشکلات کمتری مواجه شوند.
پورطلوعی با بیان اینکه نیاز روزانه استان همدان به تخم مرغ حدود 55 تُن برآورد میشود، گفت: سرانه مصرف تخم مرغ در استان حدود 12 کیلوگرم در سال است و بخشی از نیاز بازار نیز در فصل تابستان از طریق تولید بومی تأمین میشود.
وی با اشاره به ورود تخم مرغ از سایر استانها به بازار همدان، افزود: تخم مرغ تولیدشده در استانهایی ازجمله مرکزی، البرز و قم نیز وارد بازار همدان میشود و در تأمین نیاز مصرفکنندگان استان نقش دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در پایان سخنانش تأکید کرد: مدیریت تولید و ایجاد تعادل میان میزان عرضه و تقاضا، از عوامل مهم در حفظ ثبات بازار تخم مرغ و حمایت از تولیدکنندگان این بخش است.